ウララカ

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R.PAYSAN

お散歩したらお腹がすいてきた。阿知須へきたからにはやっぱりここ。R.PAYSANへ。

大好きR.PAYSAN。深い味わいのR.PAYSAN。なに食べてもおいしいR.PAYSAN。老若男女いるよR.PAYSAN。

a0023673_21372467.jpga0023673_21374688.jpgピッツァはやっぱり?定番マルゲリータ。第2のお皿はラザニアに。(写真撮り忘れた)

ところで、ラザニアの中のチーズが豆腐みたいな食感で気になった。これ、チーズ、だよね?
お店の人に聞いてみるとリコットチーズというものだった。

数分後お店の人から「どうぞ召し上がってください」と素のリコットチーズがだされる。さすがR.PAYSAN。リコットチーズ、素で食べるるとちがう食べ物のよう。

さらに数分後「これをかけると味が変わるんですよ」と蜂蜜をかけてくれた。粋なサービスに感激。そして味だけでなく食感までもかわったことにまた感激。蜂蜜をかけることでリコットチーズ自体の甘みがひきだされこれだけでしっとりとしたスィーツになっていた。魔法のよう。

R.PAYSANはデザートも最高。今日のドライブの最終地点は市内のタルト屋さんの予定だったのだけれども、せっかくきたのだからとR.PAYSANでデザートまでいただく。

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美味しすぎて満足。そしてお腹いっぱい。


気の向くままにうごいた休日。よく笑い楽しかったな。どうもありがとねー。
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by mackimber | 2013-06-04 22:58 | 食べたり飲んだり | Comments(0)